Zapečený fenykl s camembertem


Zdravá vegetariánská lednová rychlovka z fenyklu… Je pravda, že fenykl používám maximálně třikrát do roka, a ne proto, že by mi nechutnal, ale proto, že na něj prostě zapomínám :D Takže další předsevzetí do roku 2018-používat častěji fenykl :D

POTŘEBUJETE:

Na 4 menší porce:

1 velký fenykl

2 camemberty

Sůl, pepř

Kurkuma

Olivový olej

POSTUP:

Fenykl jsem omyla, nakrájela na tenčí plátky a osmažila na olivovém oleji společně se solí, pepřem a kurkumou.

Camemberty jsem nakrájela na malé trojúhelníčky a rozdělila do 4 malých zapékacích misek. ( já jsem použila mističky na creme brulee)

Ke camembertům jsem přidala osmažený fenykl, podlila troškou vody a zapekla v troubě při 200°C dokud se sýr neroztekl.

 

Podávejte teplé. 



Přidat komentář

Komentáře: