Nejjednodušší džem z černého rybízu


Letos už jsem zavařila 6 kilo ovoce. Černej rybíz je pro mě vlastně záchrana, protože se jako jedinej nemusí vařit..Má vysoký obsah pektinu a vitamínu C.. Jedno z nejzdravějších ovocí co znám.

POTŘEBUJETE:

500 g černého rybízu

500g třtinového cukru

2 lžičky alkoholu (vodka, bílý rum, slivovice…)

POSTUP:

Všechny ingredience jsem rozmixovala v mixéru, přelila do ČISTÝCH zavařovacích skleniček a dobře uzavřela.

Uchovávejte v lednici a spotřebujte do 3-4 měsíců.



Přidat komentář

Komentáře: