kokosová vegan panna cotta


POTŘEBUJETE:

250 ml kokosového mléka

1 lžička agaru

3 lžíce agávového sirupu (nebo cukru)

Jahody a maliny na rozvaření

POSTUP:

Kokosové mléko smícháme v rendlíku s agarem a 2 lžícemi agávového sirupu.

Směs přivedeme k varu a lehce povaříme, dokud nezačne houstnout (5-10 minut)

Potom ji přelijeme do formiček a necháme ztuhnout v lednici. (zhruba 2 hodiny)

Mezitím si připravíme rozvar, v hrnci přivedeme k varu trochu jahod, malin a 1 lžíci agávového sirupu.

Ovoce povaříme a poté rozmixujeme do hladka.

Ztuhlou panna cottu vyklopíme z formiček a přelijeme omáčkou.



Přidat komentář

Komentáře: